Agriculture and Horticulture Degrees in New Zealand (2026)
Lincoln and Massey's world-ranked programmes in agribusiness, viticulture, and food science.
New Zealandinternational studentsstudy abroad
## 重要資訊一覽
- **國際學生農業／園藝學科學費（2026年）**：學士學位課程每年紐幣 $33,000–$46,000，依學校及課程而異。
- **畢業後工作簽證（Post Study Work Visa）期限**：取得農業或園藝領域 Level 7 學士學位之畢業生，可獲得 3 年畢業後工作簽證。
- **「綠名單」（Green List）職業清單**：多項農業與園藝職位列於綠名單上，包括乳牛農夫、肉牛農夫、園藝栽培者及農業技術員，提供明確的居留申請途徑。
- **農業畢業生起薪中位數（2025年）**：每年紐幣 $55,000–$65,000，具經驗者年薪可達紐幣 $85,000 以上。
- **學生簽證生活費要求**：申請學生簽證時，須證明每年有紐幣 $20,000 可用於生活開銷（2026年規定）。
- **課程長度**：學士學位通常需 3–4 年全職就讀；研究所證書／文憑需 1–2 年；碩士學位需 1–2 年。
- **英語能力要求**：學士入學需 IELTS Academic 總分 6.0（各項不低於 5.5）；研究所課程需 IELTS 6.5。
## 概述
紐西蘭的農業與園藝產業是國家經濟的基石，每年為 GDP 貢獻超過紐幣 460 億元（初級產業部 Ministry for Primary Industries, 2025）。對於國際學生而言，在紐西蘭攻讀農業或園藝學位，是一條通往技術就業與居留的捷徑——政府已明確將這些產業視為國家勞動力需求的關鍵領域。
本文為 2026 年有意申請紐西蘭農業與園藝學位的學生，提供一份全面、以數據為基礎的實用指南。內容涵蓋學費、課程選擇、簽證途徑、職涯出路及留學生活注意事項。所有資訊均來自紐西蘭政府及大學官方網站，確保準確可靠。
紐西蘭的農業教育在全球享有盛譽，林肯大學（Lincoln University）、梅西大學（Massey University）及懷卡托大學（University of Waikato）均提供專業課程。紐西蘭氣候多樣——從亞熱帶的北地（Northland）到溫帶的南地（Southland）——為學生提供涵蓋綿羊與肉牛養殖、乳製品生產、葡萄栽培、園藝及農業綜合企業等領域的實務學習機會。
## 大學課程與學費（2026年）
### 林肯大學（Lincoln University）
林肯大學位於基督城（Christchurch）附近，是紐西蘭唯一專注於土地科學的大學，提供最全面的農業與園藝學位課程。
- **農業科學學士（Bachelor of Agricultural Science）**：每年紐幣 $36,000–$42,000（2026年）。修業年限：4 年。課程重點包括作物生產、動物科學、農場管理及農業綜合企業。
- **園藝科學學士（Bachelor of Horticultural Science）**：每年紐幣 $36,000–$42,000。修業年限：3 年。涵蓋植物科學、苗圃管理、水果生產及採後處理技術。
- **葡萄栽培與釀酒學學士（Bachelor of Viticulture and Oenology）**：每年紐幣 $38,000–$46,000。修業年限：4 年。結合葡萄種植與葡萄酒科學。
- **農業科學碩士（Master of Agricultural Science）**：每年紐幣 $40,000–$48,000。修業年限：1–2 年。研究導向，可選擇撰寫論文。
### 梅西大學（Massey University）
梅西大學在北帕默斯頓（Palmerston North）、奧克蘭及馬納瓦圖（Manawatū）設有校區，是農業教育（尤其乳製品與動物科學領域）的領導者。
- **農業商業學士（Bachelor of AgriCommerce）**：每年紐幣 $34,000–$40,000（2026年）。修業年限：3 年。結合農業與商業管理。
- **理學士（農業科學）（Bachelor of Science (Agricultural Science)）**：每年紐幣 $35,000–$42,000。修業年限：3 年。涵蓋土壤科學、植物生物學及動物生產。
- **園藝學學士（Bachelor of Horticulture）**：每年紐幣 $33,000–$39,000。修業年限：3 年。專注於商業園藝，包括水果、蔬菜及觀賞植物生產。
- **農業科學研究所文憑（Postgraduate Diploma in Agricultural Science）**：每年紐幣 $36,000–$42,000。修業年限：1 年。
### 懷卡托大學（University of Waikato）
懷卡托大學透過其農業與環境學院提供農業課程，重點為永續農業與農業綜合企業。
- **農業學學士（Bachelor of Agriculture）**：每年紐幣 $34,000–$40,000（2026年）。修業年限：3 年。涵蓋農場系統、動物科學及農業綜合企業。
- **環境科學學士（園藝）（Bachelor of Environmental Science (Horticulture)）**：每年紐幣 $35,000–$41,000。修業年限：3 年。結合環境科學與園藝生產。
### 其他院校
- **南方理工學院（Southern Institute of Technology, SIT）**：提供農業與園藝文憑及學位，每年學費紐幣 $22,000–$28,000。課程包括應用科學（農業）學士及園藝文憑。
- **奧塔哥理工學院（Otago Polytechnic）**：開設園藝學學士（每年紐幣 $25,000–$30,000），可專攻水果生產、苗圃管理及景觀園藝。
## 畢業後工作與居留途徑
### 畢業後工作簽證（Post Study Work Visa, PSWV）
取得農業或園藝領域 Level 7 學士學位的國際畢業生，可獲得 3 年畢業後工作簽證。取得 Level 4–6 文憑（例如農業文憑）的畢業生，則可獲得 1–2 年 PSWV，具體期限取決於學歷等級。
PSWV 允許畢業生為紐西蘭任何雇主的任何職位工作，提供靈活性以累積產業經驗。申請人必須在課程期間全程持有學生簽證，並在規定時間內完成學業。
### 綠名單（Green List）居留途徑
綠名單標示紐西蘭短缺的技術職業。多項農業與園藝職位名列其中，分為兩個層級：
- **第一層級（直接申請居留 Straight to Residence）**：獲得工作機會後，可立即申請居留。範例職位包括：
- 乳牛農夫（Dairy Cattle Farmer，ANZSCO 代碼 121313）
- 肉牛農夫（Beef Cattle Farmer，121312）
- 園藝栽培者（Horticultural Grower，121214）
- 農業技術員（Agricultural Technician，311111）
- 葡萄栽培者（Viticulturist，121215）
- **第二層級（工作後申請居留 Work to Residence）**：需在該職位工作 2 年後，方可申請居留。範例職位包括：
- 果樹或堅果栽培者（Fruit or Nut Grower，121213）
- 蔬菜栽培者（Vegetable Grower，121216）
- 混合作物農夫（Mixed Crop Farmer，121215）
申請人須獲得綠名單職位的工作機會，並符合相關學歷與技能要求。綠名單會定期更新，請查閱紐西蘭移民局（Immigration New Zealand）網站以獲取最新資訊。
### 技術移民類別（Skilled Migrant Category, SMC）
SMC 採用 2023 年推出的 6 分制。分數依據以下項目計算：
- 紐西蘭學歷等級（例如：Level 7 學士學位 = 3 分；Level 8 研究所文憑 = 4 分；Level 9 碩士學位 = 5 分）
- 紐西蘭境內技術工作經驗（每年 1 分，最多 3 分）
- 薪資（例如：時薪紐幣 $50.00 或以上 = 3 分）
持有 Level 7 學士學位（3 分）加上 3 年技術工作經驗（3 分）的畢業生，即可達到申請居留所需的 6 分門檻。
## 職涯出路與薪資數據
### 農業與園藝相關工作
紐西蘭的農業與園藝產業僱用超過 15 萬人（初級產業部，2025）。畢業生可從事的關鍵職位包括：
- **農場經理（乳牛、綿羊、肉牛）**：年薪中位數紐幣 $65,000–$85,000（Employment New Zealand, 2025）。資深經理年薪可達紐幣 $100,000 以上。
- **園藝栽培者（水果、蔬菜、釀酒葡萄）**：年薪中位數紐幣 $55,000–$75,000。高階職位年薪紐幣 $80,000–$95,000。
- **農業技術員**：年薪中位數紐幣 $55,000–$70,000。工作內容包括土壤檢測、作物監測及農場諮詢。
- **葡萄栽培者／釀酒師**：年薪中位數紐幣 $60,000–$80,000。資深釀酒師年薪可達紐幣 $100,000 以上。
- **農業綜合企業分析師**：年薪中位數紐幣 $65,000–$85,000。任職於銀行、合作社及農業科技公司。
### 區域需求
農業與園藝畢業生需求最高的地區包括：
- **懷卡托（Waikato）**：乳牛養殖業發達；鄰近梅西大學馬納瓦圖校區。
- **坎特伯雷（Canterbury）**：林肯大學所在地；擁有廣大綿羊、肉牛及耕地農業區。
- **霍克灣（Hawke’s Bay）**：主要園藝產區（水果、葡萄酒）；鄰近梅西大學。
- **馬爾堡（Marlborough）**：葡萄酒產區；葡萄栽培畢業生需求高。
- **南地（Southland）**：乳牛養殖業持續成長；南方理工學院畢業生就業機會多。
## 國際學生實用須知
### 生活開銷
學生須證明每年有紐幣 $20,000 可用於生活開銷（2026年規定）。平均住宿費用如下：
- **大學宿舍**：每年紐幣 $12,000–$18,000（含餐食）。
- **校外合租**：每人每週紐幣 $180–$300。
- **寄宿家庭**：每週紐幣 $250–$350（含餐食）。
### 工作權利
持有效學生簽證的國際學生可：
- **在學校規定的假期（如暑假）全職工作**。
- **學期間兼職工作**：多數學生每週最多 20 小時。就讀 Level 7 或以上課程的學生，學期間每週可工作最多 20 小時，假期則可全職工作。
### 醫療保險
國際學生必須在紐西蘭停留期間持有全面的醫療保險。多數大學提供保險方案，費用通常為每年紐幣 $500–$800。來自與紐西蘭簽訂互惠醫療協議國家（如英國、澳洲）的學生，可能享有有限的醫療保障。
### 英語能力要求
- **學士課程**：IELTS Academic 總分 6.0（各項不低於 5.5）；PTE Academic 50 分；TOEFL iBT 80 分。
- **研究所課程**：IELTS Academic 總分 6.5（各項不低於 6.0）；PTE Academic 58 分；TOEFL iBT 90 分。
- 部分大學接受其他英語測驗成績，或曾以英語完成學業者可免繳英語測驗成績。
### 申請時程
- **研究與準備**：預計開學前 8–12 個月（例如：欲申請 2026 年 2 月入學，建議 2025 年 8 月開始研究）。
- **向大學提出申請**：開學前 6–8 個月（例如：2026 年 2 月入學，最遲 2025 年 10 月申請）。
- **簽證申請**：開學前 3–4 個月。自費學生簽證（Fee Paying Student Visa）的審理時間通常為 4–6 週（2026年數據），但在申請旺季（12 月至 2 月）可能更長。
- **抵達紐西蘭**：建議在開學前至少 2 週抵達，以參加新生訓練及安頓生活。
## 常見問題（FAQ）
### Q1: 在紐西蘭攻讀農業或園藝學位，是否符合「綠名單」居留申請資格？
是的，多項農業與園藝職位名列綠名單。第一層級（直接申請居留）職位包括乳牛農夫、肉牛農夫、園藝栽培者及農業技術員。第二層級（工作後申請居留）職位包括果樹或堅果栽培者及蔬菜栽培者。擁有相關學位並獲得上述職位工作機會的畢業生，可申請居留。綠名單會定期更新，請查閱紐西蘭移民局網站以獲取最新資訊。
### Q2: 2026 年就讀林肯大學農業相關課程的學費是多少？
林肯大學 2026 年國際學生學費約為：農業科學學士及園藝科學學士每年紐幣 $36,000–$42,000；葡萄栽培與釀酒學學士每年紐幣 $38,000–$46,000；碩士課程每年紐幣 $40,000–$48,000。上述費用不包含生活開銷、保險及其他雜費。林肯大學國際學生辦公室可提供詳細的費用清單。
### Q3: 在紐西蘭攻讀農業期間可以打工嗎？
可以。持有效學生簽證的國際學生，學期間每週可工作最多 20 小時，學校規定的假期（如 11 月至 2 月的暑假）則可全職工作。就讀 Level 7 或以上課程的學生享有相同的工作權利。在收穫季節，從事農業相關的兼職工作（例如農場幫手、葡萄園工人）相當常見，也能累積寶貴的實務經驗。
### Q4: 農業畢業生在紐西蘭的就業前景如何？
就業前景相當良好，尤其在乳製品、園藝及葡萄栽培領域。初級產業部報告指出，這些產業持續存在技能短缺。畢業生起薪中位數為每年紐幣 $55,000–$65,000，具經驗的專業人士年薪可達紐幣 $80,000–$100,000 以上。懷卡托、坎特伯雷、霍克灣及馬爾堡地區的需求最高。綠名單為在短缺職業領域獲得工作機會的畢業生，提供了明確的居留申請途徑。
### Q5: 農業畢業生可獲得多久的畢業後工作簽證？
取得農業或園藝領域 Level 7 學士學位的畢業生，可獲得 3 年畢業後工作簽證。取得 Level 4–6 文憑（例如農業文憑）的畢業生，則可獲得 1–2 年 PSWV，具體期限取決於學歷等級。PSWV 允許畢業生為任何雇主的任何職位工作，在申請居留前提供累積產業經驗的靈活性。
### Q6: 申請農業課程接受哪些英語測驗？
多數大學接受 IELTS Academic、PTE Academic 及 TOEFL iBT。學士課程通常要求 IELTS 總分 6.0（各項不低於 5.5）。研究所課程要求 IELTS 總分 6.5（各項不低於 6.0）。部分大學可能接受 Cambridge English 或 OET 等其他測驗。曾在受認可機構以英語完成學業的學生，可能可免繳英語測驗成績。請查閱特定大學的國際學生入學頁面，以了解確切要求。
## 資料來源
1. Immigration New Zealand — Post Study Work Visa requirements and Green List occupations (immigration.govt.nz)
2. Lincoln University — International student fees and programme details for 2026 (lincoln.ac.nz)
3. Massey University — International student fees and agriculture programmes (massey.ac.nz)
4. University of Waikato — International student fees and agriculture degrees (waikato.ac.nz)
5. Southern Institute of Technology — International student fees and agriculture programmes (sit.ac.nz)
6. Otago Polytechnic — International student fees and horticulture programmes (op.ac.nz)
7. Ministry for Primary Industries — Agriculture and horticulture sector economic contribution (mpi.govt.nz)
8. Employment New Zealand — Occupation salary data for agriculture and horticulture roles (employment.govt.nz)
9. Education New Zealand — Study and work in New Zealand guide (studywithnewzealand.govt.nz)
10. New Zealand Qualifications Authority (NZQA) — Qualification recognition and levels (nzqa.govt.nz)